ご挨拶 / 創作和食 北海岸

北海岸のウェブサイトにお越し下さり、誠にありがとうございます。

当店は、北海道・札幌駅から小樽寄りに一つとなりのJR・桑園駅から歩いてすぐの場所にあり、たくさんのお客様にご愛顧いただいております。

なお、食材は道内の美味しい海の幸にこだわり、多種多彩な具材や旬の逸品料理からコース料理、さらには旨さが際だつお酒に至るまで幅広いメニューで楽しんでいただけるようご用意しております。
また、おひとりのお客様から大人数でのご宴会予約まで様々なご要望に対応させていただいております。

さらに、私どものこだわりの味を日本全国の皆さまに知っていただきたいという思いから、催事場での実演販売という形態にて北から南まで各地の百貨店やイベント会場を当店の「わがまま弁当隊」が日々巡業しております。

なお、「わがまま弁当隊」がご提供させていただいておりますたらば蟹、花咲蟹、いくら、うに、ホタテ、貝柱、数の子、刺身たらこ、甘海老、ぼたん海老、サーモンなどの厳選食材はすべて北海道から空輸しておりますので、活きが良く新鮮な海鮮弁当を贅沢にお召し上がりいただけます。

全国の百貨店やイベント会場で当店「北海岸」の「わがまま弁当隊」を見かけられた折にはぜひお立ち寄り下さいませ。

今後とも末永いご愛顧のほど、どうぞ宜しくお願い申し上げます。


平成22年1月吉日
有限会社上村水産・上村四郎